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Gewerk für Gewerk, von der Anmeldung bis zum ersten Auftrag.

In jedem Beitrag behandeln wir ein konkretes Gewerk in Deutschland: worum es geht, wer dafür zahlt, ob ein Meisterbrief nötig ist, was angemeldet werden muss und was in dieser Branche realistisch abgerechnet wird. Keine allgemeinen Tipps — ein Gewerk pro Beitrag.

Behandelte Gewerke05
Pflegerin in blauer Kleidung im Gespräch mit einem lächelnden älteren Mann im Rollstuhl im ParkPflege
Pflege und Gesundheit · 13 min

Pflege in Deutschland: drei verschiedene Geschäfte, die viele für eines halten

Ambulanter Pflegedienst, Betreuungsdienst und anerkanntes Angebot zur Unterstützung im Alltag — dieselbe Branche, drei völlig verschiedene Zugangsvoraussetzungen

  • Pflegedienstverlangt eine PDL
  • Betreuungsdienstohne Pflegeausbildung
  • §45a-Angebotniedrigster Einstieg
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Eine Hand hält einen Döner im Papier auf dem Marktplatz einer deutschen KleinstadtImbiss
Gastronomie · 13 min

Imbiss in Deutschland: die Steuer ist auf 7 % gefallen, aber der Raum kann Sie vor dem ersten Tag ruinieren

Vor der Anmietung prüfen, ob die Räume als Imbiss genutzt werden dürfen — welche Genehmigungen erforderlich sein können und was der Start kostet.

  • Steuer auf Speisen7 % seit 2026
  • Steuer auf Getränkebleibt 19 %
  • Start20.000 – 90.000 €
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Drei Beschäftigte in blauer Arbeitskleidung reinigen den Eingangsbereich eines Bürogebäudes mit GlastürenGebäudereinigung
Dienstleistung und Instandhaltung · 12 min

Reinigungsfirma in Deutschland: der Einstieg ist leicht, aber nicht dort, wo alle denken

Einen Meister brauchen Sie nicht — die Eintragung bei der Kammer ist hier aber, anders als bei den meisten Gewerken, vor dem ersten Arbeitstag Pflicht

  • Meisternicht nötig
  • KammerEintragung Pflicht
  • Stundensatz 202630 – 38 €
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Zwei Zusteller in einem weißen Lieferwagen reichen ein Paket durch das FahrerfensterDostava za Amazon
Transport und Logistik · 13 min

Pakete für Amazon fahren: den Weg, den die meisten sich vorstellen, gibt es nicht

Amazon Flex wurde 2022 eingestellt. Geblieben sind zwei legale Wege — und ein dritter, der direkt in die Scheinselbständigkeit führt

  • Amazon Flex2022 eingestellt
  • DSP-Flotte20 – 40 Fahrzeuge
  • Kapitalab ca. 25.000 €
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Arbeiter setzt eine Gipskartonplatte auf eine Metallunterkonstruktion in einem unfertigen GewerberaumTrockenbau
Bau und Handwerk · 12 min

Trockenbau in Deutschland: das Gewerk, für das Sie keinen Meister brauchen

Wie die Anmeldung läuft, was der Start kostet und wo die Grenze verläuft, hinter der dieselbe Arbeit zum Verstoß wird

  • Meisternicht nötig
  • Anmeldungnur Gewerbeamt
  • Stundensatz 202645 – 70 €
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Arbeiten Sie in einem Gewerk, das wir noch nicht behandelt haben?

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